小香菇文化绽放大產業　浙江慶元香菇產業蓬勃發展

CoCo · 發佈於 2023-10-25 23:01:55

【記者彭可/浙江慶元縣報導】浙江省慶元縣五大堡鄉的蘭溪橋和西洋殿是該地的兩個著名景點。蘭溪橋是一座全木質結構的廊橋，慶元境內共有130座廊橋。廊橋在慶元是連線河道的交通要道，也是文化奇觀，展現了古典內涵和時代韻味。它見證了慶元人的辛勤勞動和美好生活。

浙江慶元蘭溪橋。（圖/彭可拍攝）

西洋殿是一個雕樑畫棟，飛簷翹角的祠堂。這裡展示了精湛的傳統工藝，如雕刻、泥塑和彩繪。西洋殿的建築風格濃厚，具有重要的歷史、藝術和科學價值。在這裡供奉著吳三公，他被譽為慶元香菇的始祖。據傳，800年前吳三公開始使用“剁花法”在慶元種植香菇，並將這一技術傳承下來。

小香菇文化绽放大產業　浙江慶元香菇產業蓬勃發展

西洋殿，吳三公廟。（圖/彭可拍攝）

慶元縣的香菇產業正在蓬勃發展。香菇作為當地的特色農產品，受到了廣泛關注和認可。慶元的氣候條件和土壤環境非常適合香菇的生長，使得慶元的香菇產業具有巨大的潛力。

慶元縣位於浙江省，被譽為世界人工栽培香菇的發源地。慶元的香菇栽培歷經800多年的發展，形成了豐富多彩的香菇文化。甘長飛，慶元縣香菇研究會會長，告訴記者慶元的香菇文化以及與臺灣的文化交流。

小香菇文化绽放大產業　浙江慶元香菇產業蓬勃發展

甘長飛（左），慶元縣香菇研究會會長。（圖/彭可拍攝）

慶元的香菇文化包括菇民戲、菇山話、菇神廟會和香菇功夫等。近年來，慶元利用香菇作為媒介，加強與臺灣的文化交流。早在2011年，慶元就舉辦了兩岸香菇文化交流活動，並開展了香菇文化、烘乾技術、產品研發等交流研討。兩岸菇業人士還共同參加了香菇始祖吳三公祭拜典禮，而現今的西洋殿已成為慶元香菇之源的象徵。

小香菇文化绽放大產業　浙江慶元香菇產業蓬勃發展

企業負責人介紹。（圖/彭可拍攝）

為了解慶元香菇的種植情況，採訪團還參觀了一家香菇種植企業。據企業負責人介紹，香菇的生長對溫度、溼度等外在條件有較高要求。過去，栽培香菇是一項依賴自然條件的工作，但現在在生產車間內可以看到各種高科技裝置，如控溫、控溼等，實時監測香菇狀態以保證正常生長和增加產量。

小香菇文化绽放大產業　浙江慶元香菇產業蓬勃發展

小香菇文化绽放大產業　浙江慶元香菇產業蓬勃發展。（圖/彭可拍攝）

不僅如此，2022年，"浙江慶元林-菇共育系統"被正式列入全球重要農業文化遺產（GIAHS）保護名錄。這一遺產的認定填補了全球重要農業文化遺產中食用菌領域的空白，為全球農業的綠色發展和可持續發展提供了環境友好的技術樣本和人地和諧的啟示。

慶元縣以其豐富的香菇文化和先進的香菇種植技術在香菇產業領域取得了顯著的成績，並在文化交流、技術研發和可持續發展方面發揮了重要作用。

小香菇文化绽放大產業　浙江慶元香菇產業蓬勃發展

毒蟲擁槍自重趁疫兜槍作亂士林警南下逮捕

民航機師、澳門詩人、劇場工作者… 第25屆

教宗方濟各在加拿大對原住民道歉台灣民眾

檢警強力掃蕩人蛇集團幫派組合，跨國合作救

探索伊斯蘭文化世界宗教博物館「穆斯林書

女兒的畫夢劉夢緣的藝術之路再添新篇章

從趙無極、朱德群到呂榮琛一位華人藝術家

家門口抽菸後人間蒸發，新北警DNA快速比對

河北省滄州市大運河生活美學展見人見物見

「墨韻心香」活動重啟邀您來感受書法、音

葉清木咾咕石創作展於於澎湖縣文化局文馨畫

淨化選前治安徐國勇強力掃蕩黑幫查賄制

唐氏症繪畫天使•林依柔創作個展以豐富的

「浪漫速成班」粉紅泡泡女主被嫌老「整型女

印象泰雅 Kiri（背簍）文化新地標陪伴遊客

聚焦新時代展現新徵程　國際書畫薈萃匯聚

婦接獲假賣家電話急忙操作ATM　警獲報即時

整形名醫邱浚彥醫師認為:五官整體的協調感

郭峻誠律師開設的弘光國際法律事務所正式揭

帶著“美麗”回家鄉!訪臺灣時尚達人帥岸清

精彩青島我來了——2024臺青自媒體青島行

全球專家齊聚杭州共探數位經濟與自貿區合

桃園創新標新創異「創新獅子會會長黃銘彥

賞遊鹽水意麵一條街　走進百年風華麵之道

2024媽祖祈福儀式暨兩岸民俗文化展演活動在

上緯諒茶文化基金會持續推動書法藝術舉辦

2024兩岸半屏山系列交流活動在溫州洞頭啟幕

穿越歷史傳承的甜美旅程臺中糖業文化嘉年

龍耀四十光映天山天山靈寶寺甲辰年建寺四

朱淑惠老師指導練鼓助力百人大鼓表演

小香菇文化绽放大產業 浙江慶元香菇產業蓬勃發展

小香菇文化绽放大產業　浙江慶元香菇產業蓬勃發展