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台灣雪櫻是一種罕見的重瓣八重櫻，花朵碩大、潔白如雪，因盛開於西洋情人節，被譽為「白色戀人」。此品種由農委會專家歷經多年培育，並已申請新品種專利，目前僅在九族文化村獨家種植，為台灣唯一能觀賞此櫻花的景點。
為迎接情人節，九族文化村攜手魚池鄉公所及日月潭茶文化推廣協會，於2月14日舉辦「白色戀人」櫻花茶會。活動於雪櫻林間舉行，提供來自魚池鄉的在地好茶，並設置25席精緻茶席，邀請民眾免費入席，在櫻花樹下品茗賞櫻。
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此外，現場更安排日本傳統三味線演奏，搭配情人節主題音樂，讓參與者在視覺、味覺、嗅覺、聽覺與心境上享受一場五感饗宴。
九族文化村黃瑞奇經理表示，九族櫻花祭已邁入第25屆，為台灣最早推動賞櫻文化的活動之一，不僅吸引大量遊客，更是全台規模最大的賞櫻盛事。
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櫻花茶會則從最初的小型茶席發展成為重要活動，隨著台灣茶藝文化的興盛，成為九族櫻花祭的熱門亮點。黃經理特別邀請民眾於2月14日攜手摯愛，漫步於盛開的台灣雪櫻樹下，以櫻花與茶香共度浪漫佳節。
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